Не суши, но роллы

Далеко не все любят рыбу. Нашу дочь, например, невозможно заставить ее есть вообще, кроме одного случая – суши. Вот в этом блюде она готова поглощать рыбу без меры. Так как в рыбе содержится большое количество питательных веществ, то нам пришлось пойти на приготовление блюда, о котором мы сегодня и расскажем. Несомненными его достоинствами являются наличие рыбы, скорость и простота приготовления.

Нам понадобятся следующие продукты:

  • семга соленая – 200 грамм
  • лук – 1/2 шт
  • оливки без косточек – 15-20 шт
  • творожный крем для бутербродов – 250 грамм
  • лаваш – 2 шт
  • сладкий перец – 1/2 шт

2014202153902

Приготовление:

  1. Кладем лист лаваша на столе.
  2. Намазываем не слишком толстый слой творожного крема по всей поверхности.
  3. Мелко режем сладкий перец, семгу и оливки.
  4. Половину луковички режем тоненько полукольцами.
  5. Укладываем на крем начинку, равномерно распределяя ее по всему лавашу.
  6. Сворачиваем лаваш «колбаской» и нарезаем его кусочками, шириной около двух сантиметров.
  7. Выкладываем на тарелку и подаем на стол.

2014202155804

Рецепт не подразумевает жесткого следования набору компонентов. Вместо творожного крема можно взять икорное масло, добавки в виде дополнительных компонентов, например, зеленого лука, свежего огурца, зелени и т.д.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *