Для приготовления  потребуются ингредиенты:

• Очищенные креветки 300 гр.
• Банка консервированной горбуши — 1 шт.
• 3-4 средние картофелины
• морковь — 1-2 шт.
• лук — 1 шт.
• томатная паста
• растительное масло
• зелень свежая — пучок
• перец, соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Для начала сварим креветки: поместите креветки в кипящую подсоленую воду и варите в течение 2-3 минут, дольше не нужно, иначе станут жесткими. Вынуть готовые креветки остудить и очистить от внутренностей.
2. Для супа выбираем кастрюлю объемом 2 л.
3. В кипящую воду добавляем заранее очищенный и порезанный кубиками картофель.
4. Через 10 минут добавляем в бульон консервированную рыбу.
5. В сковороду добавляем подсолнечное масло и разогреваем, затем добавляем мелко порезанный лук, и морковь натертую на крупной терке. Жарим до золотистого цвета лука, затем добавляем две столовые ложки томатной пасты, снова пережариваем и хорошо перемешиваем пасту с маслом.
6. Готовую смесь добавляем в бульон с картофелем и рыбой. Солим, перчим по вкусу. И варим суп еще в течение 5-10 минут.
7. Добавляем креветки и даем супу настояться.

Подавать с мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!